煎鸡翅(1/2)

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  “王伯,就让晓晓参加吧,谷哥上次‘新味会’都出过场了,人家对他的风格已经习惯了。”

  “是啊,而且夏哥明显没有晓晓的长相讨喜,晓晓更能博得评委的好感。”

  小张她们都你一句我一句的和王伯说话,摆明了是要把我推上台。

  “是哦,夏哥一看就是硬汉,哪像晓晓,一看就能激起人的母爱,评委里面的女一定会给高分。”

  随着几个姑娘却来却不靠谱的话,我和夏哥在一边是越听越囧,其实这不是比厨艺,这是要去选美是吧。

  “你们啊!‘新味会’主要靠的是创意和手艺,作为好厨师要什么好长相啊,又不是做明星。”

  夏哥不满的个嘴,浩洋走过来拍拍他,“夏哥,我和晓晓都懂得。”

  “你怎么过来了?”

  “呃……”

  本来想说话的我,被浩洋一个眼神过来,只好保存他的形象继续沉默。

  其实浩洋是偷偷从学校自习课跑过来的,因为听说要决定“新味会”的参加者和菜品,就匆匆忙忙过来凑热闹。早上进门的时候,还差点让王伯的擀面杖给打出去。

  “怎么样,店长?”

  “老爸!”

  “王伯……”

  “好好,就让晓晓去吧。”

  最终大家讨论了半天,王伯还是同意了,新品菜就由我来做代表,而展示菜就由夏哥做。

  说到“新味会”,参加的店面数目没有限制,只要是商业街上的饭店,无论中餐、西餐都可以。参加的厨师也没有要求,但必须在饭店工作一个月以上,不能是从外面请来的新人。

  在“新味会”开始前一天,各个参加的饭店,要交出点菜单,和作为选手的厨师名单,每家店一位厨师参加,至多带三名助手。

  接下来两天,我就一直在想做什么菜肴,既要有创意,又要够新奇,还要好吃……

  说起王伯的悦来居,菜单上的东西主要是家常菜,王伯拿手的就是东北菜,以炖煮为主。而后来夏天来了以后,王伯下厨的机会减少,饭馆开始以川菜和鲁菜为主,夏哥是专攻这方面的厨师。

  等到我毕业过来,饭馆才开始增添了糕点和甜品,这些东西一是我喜欢做,二是小张她们那些女孩子喜欢吃,吸引了不少女孩子的回头客,店里时常有卖。

  不过这些甜点,基本没写进过菜单,因为都是随时做,随时放在玻璃柜橱里让大家挑选,很多是没办法现做现卖的,也本没

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